待望の・・・
去年購入したpure cafe のデザートのレシピ本[E:cake]
やっと作りました!!大好きなマフィン もっちりしっとり感が大好きです[E:smile]
バナナのマフィンとクルミキャラメルマフィン
お味はまあーまあでした[E:catface]
ヴィーガンデザートなのでバターや卵・・・動物性食材は使わないで
作るのですが、くず粉をライスミルクでといて入れたり、
普通のお菓子作りとは少し違います。
砂糖もメープルシロップや黒糖、を使っているのでやさしい味に仕上がります。
↓ 基本のマフィン作りのレシピです。この作り方にアレンジを加えて色々な
マフィンが作れるそうです。
私も色々アレンジして美味しいマフィンをたくさん作っていきたいと思います!!!